月: 2023年3月

アムラ仕事

アムラ仕事 Amla achar and chunda 久しぶりにアムラ仕事しましたまずは氷砂糖とローズペタルを加えたピッタ仕様のジャム 1キロ分作ったので、しばらくは毎朝のギートーストにつけて食べます残りのアムラで …

金の水先日のサダナンダ先生の健康相談で思うこと色々あって、これから書いていきたいと思うのですが、まずはにわかに話題になった【金の水】以前も書いたことあるのですが、お白湯を作る時に金も加えて、薬缶の鍋底にはつかないよう …