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月: 2022年5月

ラドゥのコツ

ラドゥのコツ ラドゥに関して質問を頂いたのでこちらでまとめてみます。ラドゥの作り方は色々ありますが、私はプラバタイから習ったやり方で作ってます。 【豆のラドゥの場合】豆に火を通したいので、ギーで豆のパウダーを弱火でじっく …

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